20 abril 2010

Maionese Vegana

maionese vegana com cachorro-quente de vina/salsicha superbom - 100% vegetal

1 copo de água
3 colheres sopa de extrato de soja (leite de soja em pó)
óleo para dar consistência
Vinagre, sal e pimenta do reino (a gosto)

Bater no liquidificador sem parar enquanto coloca óleo até chegar na consistência desejada.

Testada e Aprovada!
Essa receita consegui numa feira vegetariana, que já nem existe mais, aqui em Curitiba.

Um comentário :

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