28 junho 2010

Mousse de Limão

1 lata de SoyMilk condensado
1 caixinha de creme de soja
1/2 xícara de açúcar
300 gramas de tofu 
1/2 copo de suco de limão (se preferir mais azedo, coloca mais)
raspas de limão

Bate tudo no liquidificador, coloca na travessa ou taças, acrescenta as raspas de limão e sirva bem gelado.






Obs.: foto meramente ilustrativa.

Um comentário :

  1. Boa tarde, Helenice!

    Divulguei esta receita no Planeta Vegetariano, faz tempo que não colocamos uma sobremesa por lá e esta parece ser deliciosa!

    Tem créditos, claro!

    Confira: http://planetavegetariano.blogspot.com/2010/06/mousse-de-limao-vegana.html

    TES

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